au petit cuistot

Ingrédients

• 4 cl de vodka
• 12 cl de jus de tomates
• 3 trait(s) de tabasco
• 1 c. à café de jus de citron
• 1 c. à café de sauce worcestershire

Remplir un verre à mélange à moitié de glaçons. Verser ensuite la vodka, le jus de tomate, le jus de citron et les épices (tabasco, sauce worcestershire). Assaisonnez selon votre goût avec du sel de céleri, du sel et du poivre. Mélanger à la cuillère pour refroidir le mélange sans trop le diluer. Pour finir, verser le dans un verre en retenant les glaçons à l'aide d'une passoire.
Décorer avec une tige de céleri et une rondelle de citron.

Choisissez un jus de tomate de qualité, pas trop épais. La sauce worcestershire (ex: Heinz) se trouve au rayon épices et condiments des supermarchés.