au petit cuistot

au petit cuistot

crèmes,mousses et coulis


parfait glace aux fraises

île flottante

fondant chocolat

Comme un tiramisu au speculoos, chocolat, banane

Mousse au chocolat poire/spéculoos

Flan à la fleur d'oranger et au caramel

panacotta a le framboise

Le 3 chocolats : une mousse de chocolat noir, au lait et blanc !

Crème moka

Crème Anglaise

Chantilly : comment la réussir !

mousse chocolat blanc

Le sirop de Liège