au petit cuistot

Gratin de coeur de palmier

• 1 boite de 220 g de Cœurs de Palmiers 
• 1 boite de tomates concassées
• 20 cl de crème fraîche liquide
• Fromage râpé (gruyere) , sel poivre

Préchauffez votre four sur
Th. 7 (200 °C).
Egouttez les Cœurs de Palmiers et coupez les en 2 dans le sens de la longueur.

Dans un plat à gratin, préalablement huilé, déposez les cœurs de palmiers et recouvrez-les avec les tomates concassées.

Versez la crème fraîche liquide de manière à ce qu’elle recouvre tout le plat.
Poivrez , salez et parsemez de fromage râpé.

Enfournez votre plat environ 5 min.

Passez ensuite sous le grill pour faire gratiner.