au petit cuistot

au petit cuistot

kir royale

Kir Royal

Ingrédients

 

  • 9 cl de champagne
  • 1.5 cl de creme de casisse

 

 

Verser dans une flûte à champagne, la crème de cassis puis compléter avec du champagne frappé, c’est-à-dire très frais. Servir tel quel.

La recette originale du Kir Royal impose d’utiliser de la crème de cassis, mais rien ne vous empêche de la remplacer par de la crème de pêche de vigne, de la crème de mûre ou de framboise si vous préférez.



22/11/2011
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