au petit cuistot

- 4 blancs de poulet
- 2/3 d'un pot de philadelphia
- 1 berlingot de crème fraiche
- lait
- feuilles à lasagne
- sel, poivre, épices à poulet, paprika, basilic, ail
- parmesan
- gruyère rapé

Préparation

1. Détailler le brocoli et le cuire dans de l'eau bouillante salée. Quand il est cuit réserver.
2. Couper les blancs de poulet en petits morceaux. Les faire revenir dans un peu d'huile d'olive et rajouter des épices à poulet, du sel, poivre, paprika, basilic et ail.
3. Quand le poulet est cuit, le rajouter au brocoli.
4. Rajouter le philadelphia et la crème fraiche.
5. Allonger avec le lait.
6. Dresser la lasage.
7. Soupoudrer de parmesan et gruyère.
8. Cuire à 170°.