au petit cuistot

100gr de cocolat noit
80gr de beurre 
50gr de farine tamiser 

preparation:
fouetter les oeufs (blanc et jaune) avec le sucre jusque a ce qu'il devien mousseux

fair fondre le chocolat et rajouter y le beurremelanger au fouet

verser la créme chocolater dans le melanger oeuf sucre (au centre ) 

verser la farine en plui et melanger delicatement 

verser dans les moules (moi jai pris des en silicone forme de coeur)

deposer au frigot de 1 à 3h (comme vous voulez) prechaufer le four a 200 inseré les mi-cuits 10min et servé 
(plus facile a servire dans les moules mais moins beau)

bonne apettit!