au petit cuistot

INGREDIENTS

6 cuisses de poulet

3 cas de miel

1 oignon

1/2 cac de 4 épices ou d'épices à pain d'épices

sel, poivre

2 verres d'eau

1 bouquet garni

1/2 cube de bouillon de volaille

 PREPARATION

Préchauffer votre four à 210°.

Émincer l'oignon.

Délayer le demi cube de bouillon dans de l'eau chaude.

Mettre tous les ingrédients dans une cocotte (ultra plus ou ultra pro pour moi)
mettre à cuire 45 minutes et ouvrir le cocotte et prolonger la cuisson de quelques minute pour que le poulet soit bien doré.