au petit cuistot

au petit cuistot

Soles grillées à ma façon

 

 

medium_sole_debut.jpg


Ingrédients : 
4 petites soles
4 cuillères à soupe d’huile d'olive
½ cuillère à café de curcuma
½ cuillère à café de cumin
Sel, poivre



Préparation :
Mélanger les épices, l’huile, sel, poivre.
Badigeonner les soles et laisser mariner 1 h au minimum

Faire griller les soles au grill viande, au barbecue, ou à la poêle.

Servir


15/09/2012
0 Poster un commentaire

Inscrivez-vous au blog

Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour

Rejoignez les 9 autres membres