au petit cuistot

au petit cuistot

Soupe de maredsous




Ingrédients

- 1 gros oignon,
- 1 barquette de Maredsous double crème,
- 1 boite de concentré de tomates,
- 8dl d'eau,
- 1/2 cube de bouillon,
- 2pdt,
- 1dl de crème fraîche
Préparation:
1. Faire fondre du beurre dans une casserole, ajoutez les oignons.
2. Ajoutez le concentré de tomates, le maredsous, l'eau et le cube de bouillon.
3. Portez à ebullition.
4. Mettez les pdt coupées en dès dans la soupe.
5. Mixez quand les pdt sont cuites et ajoutez la crème fraîche.
 


19/08/2012
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