au petit cuistot

au petit cuistot

Verrine saumon, tomate, avocat

ingrédient: 


des tomates 
de l'echalotte 
de l'avocats
de l'huile d'olive
du saumon fumé
sel,poivre
 


préparation:
 
 
- couper les tomates en petits dés. Rajouter de l'échalotte ainsi qu'une petite vinaigrette.
- Mixer de l'avocat avec de l'huile d'olive, du sel et du poivre.
- couper le saumon fumé en lanière.

Dans une verrine, mettre une couche de tomate, une couche d'avocat et ensuite, une couche de saumon fumé;)

Facile, rapide et délicieux


Entrée: Verrine saumon, tomate, avocat
recette de toietmoi doyen du groupe 'au petit cuistot'sur Facebook 



20/11/2011
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